THE FAMILY MEAL

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HOME COOKING WITH FERRAN ADRIÁ

VARIOS AUTORES

$ 257,000.00
Editorial:
PHAIDON
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-83866-321-6
Encuadernación:
Tapa dura
$ 257,000.00
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Como comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década

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