CULTIVO DE LA ARVEJA EN COLOMBIA, EL

CULTIVO DE LA ARVEJA EN COLOMBIA, EL

VARIOS, AUTORES

$ 42,000.00
En stock
Editorial:
INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO
Materia
Agronomía
ISBN:
978-958-97902-1-2
Páginas:
83
Encuadernación:
Rústica
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1. Introducción

2. Áreas de producción

3. Mercado y comercialización

Panorama nacional
Presentación en el mercado
Condiciones de calidad para comprar
Panorama mundial

4. Taxonomía, morfología, fisiología y etapas de desarrollo de l planta

Historia y origen
Taxonomía
Morfología
Etapas de crecimiento del cultivo

5. Requisitos de agua, clima y suelo

6. Planificación del cultivo

7. Prácticas agrícolas

8. Siembra

Sistemas de épocas de siembra

9. Manejo fitosanitario

Malezas
Plagas
Enfermedades
Control de la enfermedad

10. Buenas prácticas agrícolas

Manejo del agua
Manejo de suelo
Protección del cultivo

11. Cosecha y poscosecha

Selección de semilla

12. Uso como alimento animal

13. Variedades de arveja en Colombia

14. Bibliografía

La arveja es una especie de vegetal utilizada desde épocas remotas en la alimentación humana y animal; tiene la facultad de tomar el nitrógeno atmosférico para incorporarlo al suelo. Ha sido clasificado botánicamente dentro de la familia de las leguminosas, al igual que el fríjol, el garbanzo y la lenteja, entre otros. Es muy apreciada y valorada por su calidad nutricional y aporte a la salud de los consumidores.

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